正文
酒店管理專業
時間:2017-04-19 22:02:20  來源:  作者: 點擊數:2

  專業培養目標:本專業培養適應我國旅游事業發展所需要的德、智、體、美、勞全面發展的具有良好的職業素養, 掌握現代酒店服務與管理專業基本理論知識及技能,從事飯店經營管理和接待服務的高素質技能型應用人才。 
    專業核心能力:現代飯店管理與服務技能、計算機的基本操作技能。
    專業主干課程:現代酒店管理、旅游市場營銷、旅游政策與法規、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理、旅游英語、旅游交際禮儀、食品營養衛生、公共關系、集中頂崗實習、畢業論文等。
    就業崗位群:旅游賓館、飯店、酒店的服務與管理技術崗位及相關企業事業單位管理與技術服務崗位。
    資格證書:前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員中級職業技術證書、普通話證等。

捕鱼达人安卓版